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湖北长阳:有块高山盆地,农民大米卖到25元/斤,其原因不可复制

时间:2019-07-01 15:57来源:怪奇公社 作者:刘洪进 点击:
湖北长阳西部深山,有一个鲜为人知的高山小盆地,四面环山,溪河纵横,溪河之水从天坑泄入清江。这个盆地,就是宜昌市长阳土家族自治县的枝柘坪。 (图为枝柘坪高山盆地。田锦江摄) 如今,随着这里的冷水大米,远销北京、上海、广州、深圳,卖到25元1斤,从

湖北长阳西部深山,有一个鲜为人知的高山小盆地,四面环山,溪河纵横,溪河之水从天坑泄入清江。这个盆地,就是宜昌市长阳土家族自治县的枝柘坪。 (图为枝柘坪高山盆地。田锦江摄)

如今,随着这里的冷水大米,远销北京、上海、广州、深圳,卖到25元1斤,从而声名鹊起。而让冷水大米价格走高的主要原因,是这个高山盆地土壤富硒富锌的发现。 (图为冷水稻田)

枝柘坪,原是长阳土家族自治县的一个行政乡,盆地海拔620米至900米,是长阳、巴东、五峰三县交汇之地,现盆地分布长阳渔峡口镇枝柘坪、梁山坝、青龙三个行政村。 (图为巴人贡冷水香米)

2019年6月30日,地处盆地的梁山坝村农民田明亁,正在忙着为冷水香米打包,发往全国各地。他在接受媒体记者采访时说:“同样是米,我们的大米太稀有了,供不应求。” (图为获得宜昌市十佳种粮能手的农民田明亁)

田明亁告诉记者,枝柘坪的水稻,全部是山泉水灌溉,昼夜温差大,产出的大米被称为“冷水米”,过去,都只知道这里大米很好吃,到底是什么原因,一直是个谜。

2013年,农民田明亁发起成立了长阳耘丰大米专业合作社。为揭开盆地冷水米好吃的原因,2014年10月,田明亁带着从枝柘坪、梁山坝、青龙村三地采集的12瓶水、8斤土(稀的4斤,干的4斤),送到农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测。

检测结果发现,枝柘坪盆地的土壤天然富含硒锌微最元素,所产大米,也都富含硒锌,其中锌含量达到每公斤17毫克,还有维生素E、维生素B1、维生素B2的含量,都高出普通大米含量数倍。 (图为稻田杀虫灯)

这一检验结果,让田明亁喜出望外。合作社先后注册了“耘丰枝柘坪”、“巴人贡”、“巴国岩稻”等商标。 (图为冷水香米绿色证书)

为提高农民种稻积极性,扶持贫困户种稻脱贫致富,合作社提升稻谷收购价格,从过去每公斤的2元左右,提高到每公斤5元。 (图为巴人贡冷水香米)

2017年,合作社按3元一斤价格,加价收购特困户姚德科、洪波苑等7个重点贫困户稻谷3万多斤,直接补贴4千多元。

收购价格的提升,刺激了农民种水稻的积极性。2013年,合作社基地面积只有250亩,2015年达到1千亩,2016年,达到2000多亩,覆盖了整个枝柘坪盆地。一批抛荒和改种的水田,恢复了水稻种植。 (图为田明亁在收购农民大米)

长阳耘丰合作社通过农村电商平台,把富硒富锌冷水香米,销往全国各地,其中,在北京、上海、广州、深圳等大城市的零售价,卖到了25元1斤。精品米在宜昌市內批发价达到12元/斤。 (图为梁山坝村富硒富锌米基地)

据悉,2019年,耘丰大米合作社,为配合贫困户脱贫摘帽,拟在现有收购基价上,每斤让利1角,而特困户稻谷,再加价20%收购。(图为田明亁展示稻田活物)
怪奇公社刘洪进/图文

 

(责任编辑:官网总编)
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