官网 官网.cc www.gw01.cn www.chinagw.net.cn
新闻 国际 政务 军事 本网 趣味  官网 中国 部委 国企 联盟  政务 访谈 为官 高官 百态 赏析  公文 写作 代写 
城市 农事 金融 交通 通讯 地产  卫生 招商 电能 矿业 商街  企业 旅游 科技 学校 产品 藏宝  传媒 美食 人物
查询 法律 火车 飞机 地图 天气  休闲 读书 星座 游戏 音乐  论坛 微博 空间 留言 批评 检举  信息 广告 商城
gw
当前位置: 首页 > 新闻社区 > 今天头条 >

一个薄皮辣椒扎根榛子乡,让高山农民每年收获3亿财富

时间:2018-10-16 04:56来源:怪奇公社 作者:刘洪进 点击:
提起辣椒,大家都再熟悉不过了,这种天天吃的东西,难道还有什么来头?今天向大家介绍的,就是一个有来头的辣椒,叫榛子薄皮辣椒。 就是这样一种辣椒,它每年带给兴山县高山地区的财富达3亿元,这个昔日穷的叮当响的高海拔山区,又是怎样靠辣椒嬗变的呢? 图

提起辣椒,大家都再熟悉不过了,这种天天吃的东西,难道还有什么来头?今天向大家介绍的,就是一个有来头的辣椒,叫榛子薄皮辣椒。

就是这样一种辣椒,它每年带给兴山县高山地区的财富达3亿元,这个昔日穷的叮当响的高海拔山区,又是怎样靠辣椒嬗变的呢?

 

 

图为榛子乡农民收获薄皮辣椒。

以坚果榛子为地名的湖北兴山县榛子乡,海拔在900米至1500多米之间,是高山大岭托起的一个峡谷式平原地带。

由于地处高海拔山区,天远地偏,历史上的榛子乡,是湖北宜昌地区最贫困的乡镇之一。

(小题)兴山榛子,中国最早的辣椒种植区之一

公元1492年,欧洲探险家哥伦布横渡大西洋,在发现美洲新大陆时,也发现了辣椒。

哥伦布把辣椒种子带回欧洲种植,后经葡萄牙、西班牙和荷兰等欧洲居民从马来半岛传到中国。

 

 

图为装箱的榛子薄皮辣椒。

哥伦布发现辣椒约一百年后,辣椒就已开始在中国一些地区种植。中国戏曲家汤显祖的名作《牡丹亭》(1617年)文本里,就记录了一个富贵人家的后花园,后花园种有40种花卉,其中一种就是辣椒花。

 

 

图为榛子薄皮辣椒。

榛子乡的高山农民,家家户户都有房前屋后种小菜(蔬菜)的习惯,辣椒,更是他们的家常小菜和佐料。这些菜种出来后,主要自种日常生活自食,以维系家庭的基本生活。这里的农民,过着几乎与世隔绝的农耕生活。

 

 

图为农民同时收获辣椒与玉米。

辣椒,在宜昌三峡地区,民间都称为广椒。据清代同治版《兴山县志》记载:“椒大者秦椒,俗名廣椒,小者,蜀椒,俗名山胡椒子,可食”。

志文中特别注明“俗名广椒”,就是与古时所说的秦椒(花椒)加以区别,可见,清朝同治年间以前,辣椒,就已开始在兴山栽培,兴山,是中国最早种植辣椒的地区之一。

(小题)20多年努力,榛子薄皮辣椒在蔬菜市场脱颖而出

榛子乡的薄皮辣椒,种植始于上世纪60年代。据《中国民俗志.兴山卷》中记载,蔬菜品种主要有薄皮辣椒。说明60年代未,兴山榛子已有少量薄皮辣椒种植。

 

 

图为榛子薄皮辣椒采收季节。

榛子薄皮辣椒的商品化生产,则开始1994年。这年,榛子乡的古家淌村(现幸福村)2组,农民郇光和等8个农户种植辣椒40亩,亩均收入达到了千元以上(当时的千元可是个天文数字)。

1983年,改革开放的之风吹进了深山,农民听说种球白卖到城里也可赚钱,这让当地农民群众兴奋不已。1984年,榛子乡板庙村少数农户试种球白贩运销售,一年赚了数千元。

 

 

图为农民背运辣椒。

1994年,随着市场经济体制改革的深入,榛子乡农民的市场意识得到增强。高山蔬菜种植达到200多亩,因高山蔬菜的种植,山村诞生了第一批“万元户”。

正当榛子乡农民发展蔬菜、贩卖蔬菜的同时,湖北长阳土家族自治县火烧坪乡靠高山蔬菜,成为闻名全国的富裕乡,种蔬菜的农民家家成为10万元户。

1998年7月,榛子乡党委政府组织了40多名农民,来到长阳火烧坪参观学习蔬菜规模种植经验。

别人种球白萝卜,我们就种辣椒。1998年7月,榛子乡党委政府制定了蔬菜生产发展规划,他们从安徽芜湖等引进优良薄皮辣椒种子。

 

 

图为农业科技人员察看辣椒情况。

从此,榛子乡拉开了规模种植薄皮辣椒的序幕。“芜湖椒”在榛子生根发芽,面积逐年扩大。

到2001年,兴山县再次实行战略性结构调整,引进外商,成立了兴山县农业开发公司,在高山地区种植8个品种蔬菜5000亩(包括薄皮辣椒、大白菜、兰花菜、球白、胡萝卜、西芹、大芥菜、白萝卜等)。

2002年,又引进香港国际域新有限公司,实行高山蔬菜订单生产,农户种植面积达7000多亩,并试种西兰花等精细品种。

 

 

图为农民装箱鲜辣椒。

2003年,蔬菜产业实现了市场化,榛子薄皮辣椒,在种植销售中,因其适应性强、品质优秀和附加质高等优势而脱颖而出。

到2016年,榛子薄皮辣椒在兴山高山地区的种植面积突破3万多亩,产量达到10万吨,年销售收入达2亿元以上,成为榛子乡农民增收致富的第一大产业。

(小题)高山特殊地理,使榛子薄皮辣椒名扬四海

榛子乡,位于兴山县西北部与保康县神农架接壤,属亚热带大陆性季风气候,春暖夏凉,秋多阴雨,冬寒多雨雪,四季分明,昼夜温差大。

这里全年无霜期仅150—180天左右,年均气温10.3℃。年降水量1000—1300mm,境内平均海波1000米。全乡国土面积355.58平方米公里,其中耕地3.4万亩。境内土壤肥沃,适宜多种作物生长。

高山寒冷气候,这榛子薄皮辣椒提供了得天独厚的条件:

一是气候温凉湿润,冬季严寒时间长达5个月,历史极端最低温度达到零下19.2℃。这有利于降低病虫基数,减少农药使用量;夏无酷暑,历史极端最高温31.8℃,昼夜温差达8-12℃,有利于提高辣椒的内含物,提高蔬菜作物安全水平。

 

 

图为农民装箱榛子薄皮辣椒。

二是光照充足、雨量充沛。高山地区年光照时间1880小时以上,高山区域的年降雨量1100mm-1300mm,随海拔的升高而增多,夏季表现明显。

三是生态环境优越。兴山县地处神农架东大门,境内森林覆盖率高达80%以上,薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上。

四是种植区四面环山,山青水秀,受三峡库区生态环境保护,水源地保护。生产区内环境无任何工业污染源,为薄皮辣椒的良好生长提供了优越的生态环境。

兴山县榛子辣椒协会会长胡兵介绍说:“是榛子乡独特的高寒气候,孕育出榛子薄皮辣椒的优良品质:皮薄肉脆,辣味纯正,个头粗大。这种独到的环境地理优势,造就了榛子薄皮辣椒的品质优势,并于2017年成功获得国家地理标志农产品认证。”

 

 

图为榛子辣椒协会会长、种植大户胡兵采收辣椒。

在地标评定时,专家一致认为,榛子薄皮辣椒,在榛子高海拔地区,长势强劲,耐旱耐贫,始花节位7-9节,从定植到开始采收只需60天左右,产量高,每亩产量2500-3500kg;株高60-80cm,株幅50-60cm,株型紧凑,连续结果性好,单株坐果20个以上。

榛子薄皮辣椒果形长灯笼形,果梗粗壮,果长10-20cm,果粗4-6cm,单果重50-120g,色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩。辣椒可溶性固形物≥4.0%,VC≥350mg/kg,粗纤维≤0.05%。

 

 

图为农民田间收获辣椒。

榛子薄皮辣椒的生产区域,主要集中在兴山县海拔900-1500米高山区域,包括榛子乡所辖的幸福、和平等8个村,水月寺镇所辖的树空坪、梅坪等5个村,黄粮镇所辖的任圣、百城等4个村,古夫镇所辖的平水村,共计18个村,总面积3万亩,年产量可达10万吨,产品远销到上海、广州、香港等10多个大中城市。

(小题)榛子薄皮辣椒,成为农民的聚宝菜果

2018年8月14日,记者在榛子辣椒协会会长胡兵等人的陪同下,来到榛子乡,但见这里的辣椒一眼望不到尽头,田间三五成群的农民,正在收获辣椒。

在公路边,时遇和平村老农民马正直、周学玉夫妻收获薄皮辣椒。马正直告诉记者,他家种有5亩薄皮辣椒,收入近3万元。这是辣椒种植的普通农户。

 

 

图为收获季,车水马龙。

据榛子乡副乡长杨仁华介绍:通过数十年的发展,截止2018年,榛子乡有8个村2342户种植高山蔬蔬菜,其中薄皮辣椒种植面积达到20080亩,成为高山蔬菜的主导产业。

榛子薄皮辣椒,每亩产量可达到2300--2500公斤左右,单价2.4元/公斤,亩平收入在5500-6000元左右。

榛子乡青龙村7组的贫困户余运胜,通过种植薄皮辣椒,10亩薄皮辣椒,每年给他家带来4万多元收入,几年坚持,余运胜不仅顺利脱贫,还清了孩子上大学欠下的债务,还建起了新房,步入了小康之家。

 

 

图为农民的丰收喜悦写在脸上。

榛子乡幸福村六组农民李书云,牵头成立兴山县合丰蔬菜专业合作社,他带领185户社员发展榛子薄皮辣椒,到2018年,合作社已带动高山蔬菜种植户600多户,面积7000多亩,其中,带动贫困户57户300多亩。2018年,合丰合作社共销售薄皮辣椒及高山蔬菜1700吨,收入达到3000万元。

 

 

图为榛子乡薄皮辣椒与玉米套种,双份收获。

在榛子乡承运收购薄皮辣椒的物流业主陈晓峰说:“2018年7月9日到榛子乡承运薄皮辣椒,截止9月29日,2个多月时间,共发车2500台次,日均发车30台次以上。每车10吨左右,总运输量达2.5万吨,总价值6000多万元。”

榛子薄皮辣椒在获得地标产品证书的同时,还荣获绿色食品称号和和首届湖北名优蔬菜称号,每年创造财富3亿元以上,直接带给高山农民的经济收入2亿元人民币以上。

刘洪进、余文畅、孔祥琼/图文

 

(责任编辑:官网总编)
推荐内容