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“野”得有味 吃出健康

时间:2011-11-02 20:15来源: 作者:
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“野”得有味 吃出健康

长阳莲花洞宾馆清肠养生美食

怪奇网讯(记者刘程梅)伴随着春天的脚步,以生态特色餐饮打天下的长阳莲花洞宾馆,如今又频出妙招,推出养生清肠新菜,迎合了广大消费者。

莲花洞宾馆是长阳土家族自治县城中心区的一家洞穴宾馆,洞中钟乳林立,冬暖夏凉,可同时接待200人进餐,40人住宿。

3月11日,莲花洞宾馆总经理吴春桂向记者介绍:刚进入春天,刚过完年,很多在春节期间都高兴的开怀畅饮,殊不知,是快活了肚皮,影响了肠胃和美丽。

为帮助消费者理性消费,吴春桂在生态餐饮上做起了文章,她召集了厨师和服务员,一起开会研究了一套清理肠胃、美容养颜的菜谱。隆重推出了野生乌鳞鱼火锅、野生黄骨头火锅、斗酱巴火锅、漆油炕洋芋干锅、老鸭炖山药火锅、清汤野鲢鱼火锅、老南粥、凉拌菜苔、裸体黄瓜蘸酱等系列绿色健康菜肴。

莲花洞宾馆还按土家传统手艺自己动手制作了豆瓣酱、榨广椒、豆腐乳、豆豉、泡姜、稀广椒等小菜配菜,这些菜是好看又好吃,经济又实惠,环保又健康。莲花洞宾馆春天新菜系的推出,使其生意来了个开春红。

(责任编辑:admin)

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