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102岁老中医刘云鹏夸赞木瓜干红

时间:2011-12-05 23:36来源:未知 作者:admin
官网讯(记者刘洪进)药木瓜酿成干红酒,这是人类健康的一个福音!2011年8月7日,102岁高龄的中医泰斗刘云鹏,在荆州家中接待长阳隐龙山绿色食品有限公司董事长张柏春一行时,对新研发的木瓜干红酒赞不绝口。 刘云鹏拿瓶木瓜酒,高兴地说:从2004年木瓜冰酒




 

    官网讯(记者刘洪进)“药木瓜酿成干红酒,这是人类健康的一个福音!”2011年8月7日,102岁高龄的中医泰斗刘云鹏,在荆州家中接待长阳隐龙山绿色食品有限公司董事长张柏春一行时,对新研发的木瓜干红酒赞不绝口。

    刘云鹏拿瓶木瓜酒,高兴地说:“从2004年木瓜冰酒、果醋问世时起,我就开始饮这种木瓜酒和醋,每天一小杯,一喝就是7岁,这东西不仅口味好,对身体健康也很有益处。现在你们又生产出了木瓜干红酒,这是对人类健康事业的又一个贡献!”

    刘云鹏是湖北省长阳土家族自治县磨市镇救师口村人,1910年11月12日出身中医世家,20岁起随父亲在荆州挂牌行医,他是荆州市中医医院创始人,受到过华国锋、邓小平、李先念、叶剑英等党和国家领导人的接见。是首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。从医80余年,对妇科血症、症瘕、滑胎及男女不孕不育等疑难杂症的诊治形成了独特的学术体系,被誉为中国中医“妇科泰斗”,湖北中医大师,《当代中医妇科名家治学经验概要》一书将刘云鹏列为中国中医八大派系之一掌门人。在全国中医界享有盛名。刘云鹏现任荆州市中医院名誉院长,国务院特殊津贴专家。102岁高龄的刘云鹏,仍坚持每周一、周四两个上午班,是中国上班族群中年龄最大的“上班职工”。

    刘云鹏耳聪目明,声如洪钟,全然不像一个过百岁老人。在谈到木瓜干红酒时,他还绘声绘色为客人讲述了一个真实的故事:宜都市有一个生意人,患风湿病多年,浑身疼痛,久治不愈,有一次,这个生意人到资丘买了一船药木瓜,从资丘顺江而下,由于全身疼痛难耐,便把木瓜铺平,睡在木瓜上。不知不觉,这个生意人睡着了,船到了宜都,这个生意人周身的疼痛全部消失得无影无踪。

    据刘云鹏介绍,野生药用木瓜,是一种常用的中医,也是我国30种药食两用果品之一,《本草纲目》称其具有平肝和胃、舒筋活骨、降血压的功效。现代研究发现,木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,富含17种以上氨基酸及多种营养元素。     

    木瓜营养丰富,并含有有效药理成分,能抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜、祛风止痛消肿并能阻止人体致癌物亚硝胺的合成。鲜木瓜所含的齐墩果酸含量为70mg/100g,齐墩果酸是我国首次从植物中单体提取治疗急性黄疸型肝炎和慢性病毒性肝炎,且毒副作用小的理想药物。

    刘云鹏说,治疗老年人骨质增生、风湿、腰腿骨痞,木瓜是一味主药,木瓜解决腰以下的肢体疼痛效果最好。现在,把木瓜制成干红,爽口爽心,把苦味变成香味,既当酒喝又当药吃,对人的健康是有益的。

    据悉,长阳隐龙山绿色食品有限公司与武汉工业学院实行科技联姻,于2004年采用“液固两态串淋发酵工艺”,生产出了“口感独特、自然清香、回味悠长”的野木瓜果醋、木瓜冰酒等产品,其生产工艺填补了国内外空白”。2011年8月又研制出木瓜干红酒。木瓜果醋、木瓜干红酒所含氧化物歧化酶(SOD)相当高(3277u/100mL),还含500单位/100mL的木瓜内切酶(CDU),木瓜内切酶被称为“分子剪刀”,可把大分子量的物质转化为小分子量。使得人体更好的吸收,将人体内的自由基有效的排出体外。

    因此,饮用木瓜果醋、干红酒能提高人体免疫功能,防止感冒,改善睡眠,治疗糖尿病、心血管疾病、老年痴呆症、关节炎、腰酸腿痛、脱发、胃炎、四肢麻木,改善性功能,祛斑,美白、延缓衰老。因其独特的营养价值和药用价值,被人们称为“液体黄金”。 华中农业大学食品科持学院博导张声华在评价隐龙山木瓜干红酒时说:“色泽清纯,酒度适中,口感良好,长期饮用,可疏精活血,有益人的身体健康。”
 

(责任编辑:admin)

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